طريقة عمل الجبنه القريش الفلاحى فى البيت

 الجبنه القريش


السلام عليكم بعد غياب طويل قلت مادخلش عليكم وايدي فاضيه جايبلكم احلي جبنه قريش ممكن تعمليها في البيت باديكي وضامنه انها نضيفه 100% تعالي معايا اقولك الطريقه اولا هانجيب 2لتر لبن ونضعه في وعاء فخار ونقوم مسخنين الفرن 10دقايق كده ونطفي النار ونضع وعاء الفخار في الفرن بعد تغطيته ونتركه لمده يوم او حتي يتماسك اللبن ويتحول الي قطعه واحده نقوم بعد ذلك بوضع ملعقه كبيره ملح ونقلبها في الجبنه ونضعها لمده ساعه في التلاجه وبعد ذلك نضعها في حصيره او شاشه ليتم تصفيه الماء الزائد بها وبعد تصفيه الماء نقوم بتقطيعها قطع مناسبه وتوضع في علبه في الثلاجه وبالهنا والشفا



بضغطة زر تشارك الفائدة وتدعم الموقع

 
Top